Weingut Wolfgang Kühn
Unsere Familie betreibt Weinbau seit 1950.
Wir bewirtschaften ausschließlich denkmalgeschütze Weinberge, die zu der Lage "Klingenberger Schloßberg" gehören und die in Form kleiner Terrassen angelegt sind. Die Hangrichtung ist Süd-Südwest.
Die Hangneigung beträgt zwischen 100% und 125%. Damit sind beste Voraussetzungen für eine maximale Sonnenbestrahlung gegeben, was vor allem den roten Rebsorten entgegenkommt.
Schon seit 1980 befolgen wir die Grundsätze des umweltschonenden Weinbaus. Dazu zählen z. B. Düngung nach Bodenuntersuchung und tatsächlichem Bedarf, Pflanzenschutz ohne Insektizide und nur mit
nützlingsschonenden Mitteln, natürliche Dauerbegrünung mit spontan wachsenden Kräutern und Gräsern.
Aufgrund der Terrassenform ist der Einsatz von Maschinen im Weinberg nicht möglich. Deshalb ist der Arbeitsstundenaufwand enorm. Nur mit Familienarbeitskräften ist dieser Weinbau rentabel
durchführbar.
Ihre Familie Kühn
